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CERISES GRIOTTES // PÊCHE SANGUINE // CASSIS NOIR - Lot de 3 confitures artisanales

CERISES GRIOTTES // PÊCHE SANGUINE // CASSIS NOIR - Lot de 3 confitures artisanales

Une sélection de saveurs et d'arômes pour vous accompagner en douceur pendant ce Printemps !
Cerises Griottes est une confiture douce en amertume, sans acidité, le tout sur des notes aromatiques fruitées (cerises griottes).
Pêche sanguine est une confiture douce en amertume, finement acidulée, le tout sur des notes aromatiques fruitées (pêche sanguine de la vallée du Rhône).
Cassis noir est une confiture douce en amertume, sans acidité, le tout sur des notes aromatiques fruitées (cassis noir de Bourgogne).

22,90€
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En vente Épuisé
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  • PROFIL SENSORIEL

    • PROFIL SAVEUR:
      Amertume - ◉◉◎◎◎◎ +
      Acidité - ◉◉◉◎◎◎ +
    • PROFIL ARÔME: Fruité

  • INGRÉDIENT

    • CERISES GRIOTTES - Fruits (UE) dont cerises griottes (62%), sucre, gélifiant (pectine).
    • PÊCHE SANGUINE - Fruits (UE) dont Pêche sanguine de la vallée du Rhône - France (67% - pêches, correcteur d'acidité - acide citrique, antioxydant - acide ascorbique), sucre, gélifiant (pectine de fruits).
    • CASSIS NOIR - Fruits (UE) dont cassis noir français (54%), sucre, gélifiant (pectine).

  • DESCRIPTIF TERROIR

    La cour d'Orgères - maison de confiture artisanale bretonne - sélectionne depuis 50 ans, les fruits mûrs, en privilégiant une production française, locale et de saison. Toutes les recettes de confiture sont produites dans leur laboratoire de Quiberon; Sont cuites à l’ancienne, en petites quantités, pour un contrôle qualité constant. Dans le chaudron de cuivre rouge, les fruits sélectionnés parmi les meilleures variétés de chaque terroir, sont délicatement cuits à feux doux, écumés et mélangé à la cuillère de bois de hêtre.

    Très peu de sucre ajouté, aucun colorant, ni conservateur, mais beaucoup de savoir-faire et de créativité, tel est le crédo de cette maison artisanale indépendante !

  • CARACTÉRISTIQUES TERROIR

    • COLLECTION MAISON LAPEYRONIE: INVITATION, assemblage arômatisé
    • PAYS: France
    • REGION: Bretagne / Quiberon
    • CONSERVATION: DDM - 3 ans

  • DESCRIPTIF DÉGUSTATION

    • Contenance nette - 250 gr.
    • Poids total - 410 gr.
    • Préparation
      CERISES GRIOTTES - 87 gr. de fruits pour 100 gr. de produit fini.
      PÊCHE SANGUINE - 84 gr. de fruits pour 100 gr. de produit fini.
      CASSIS NOIR - 63 gr. de fruits pour 100 gr. de produit fini.

  • CONSEILS DE PRÉPARATION / DÉGUSTATION

    A déguster avec un café, un thé ou une infusion, sur une belle tartine de pain, pour un petit-déjeuner traditionnel ou un goûter !

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