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CERISES NOIRES // MYRTILLES // CASSIS NOIR - Lot de 3 confitures artisanales

CERISES NOIRES // MYRTILLES // CASSIS NOIR - Lot de 3 confitures artisanales

Une sélection de 3 confitures pour éveiller vos papilles aux fruits noirs !

Cerises noires est une confiture douce en amertume, finement acidulée, le tout sur des notes aromatiques fruitées (cerises).
Myrtilles est une confiture douce en amertume, sans acidité, le tout sur des notes aromatiques fruitées (myrtilles).
Cassis noir est une confiture douce en amertume, finement acidulée, le tout sur des notes aromatiques fruitées (cassis).

22,90€
22,90€
En vente Épuisé
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  • PROFIL SENSORIEL

    • PROFIL SAVEUR:
      Amertume - ◉◉◎◎◎◎ +
      Acidité - ◉◉◎◎◎◎ +
    • PROFIL ARÔME: Fruité

  • INGRÉDIENT

    • CERISES NOIRES - Fruits (UE) dont cerises noires françaises (66%), sucre, gélifiant (pectine).
    • MYRTILLES - Fruits (UE) dont myrtilles sauvages francaises (58%), sucre.
    • CASSIS NOIR - Fruits (UE) dont cassis noir français (54%), sucre, gélifiant (pectine).

  • DESCRIPTIF TERROIR

    • COLLECTION MAISON LAPEYRONIE: INVITATION, assemblage arômatisé
    • PAYS: France
    • REGION: Bretagne / Quiberon
    • CONSERVATION: DDM - 3 ans

  • CARACTÉRISTIQUES TERROIR

    La cour d'Orgères - maison de confiture artisanale bretonne - sélectionne depuis 50 ans, les fruits mûrs, en privilégiant une production française, locale et de saison. Toutes les recettes de confiture sont produites dans leur laboratoire de Quiberon; Sont cuites à l’ancienne, en petites quantités, pour un contrôle qualité constant. Dans le chaudron de cuivre rouge, les fruits sélectionnés parmi les meilleures variétés de chaque terroir, sont délicatement cuits à feux doux, écumés et mélangé à la cuillère de bois de hêtre.

    Très peu de sucre ajouté, aucun colorant, ni conservateur, mais beaucoup de savoir-faire et de créativité, tel est le crédo de cette maison artisanale indépendante !

  • DESCRIPTIF DÉGUSTATION

    • Contenance nette - 250 gr.
    • Poids total - 410 gr.
    • Préparation
      CERISES NOIRES - 77 gr. de fruits pour 100 gr. de produit fini.
      MYRTILLES - 75 gr. de fruits pour 100 gr. de produit fini.
      CASSIS NOIR - 63 gr. de fruits pour 100 gr. de produit fini.

  • CONSEILS DE PRÉPARATION / DÉGUSTATION

    À déguster avec un café, un thé ou une infusion, sur une belle tartine de pain, pour un petit-déjeuner traditionnel ou un goûter !

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