// OFFRE DÉCOUVERTE // Origine Afrique - Lot de 4 x 250 gr. - Grain
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Découvrez les grands crus emblématiques de Maison Lapeyronie® à travers la collection HÉRITAGE, cafés en grain issu de plantation ou coopérative à petite rotation.
Profitez de cette dégustation pour appréhender différents saveurs et arômes et ainsi appréhender les profils aromatiques lors de votre pause quotidienne !
Nos calibrages - par technologie d’extraction - sont créés afin de fonctionner sur un large panel de marques, par conséquent, rien ne remplace un broyeur à domicile qui vous permettra d’affiner la mouture au plus près du matériel utilisé, de sa vétusté et de votre goût personnel. Pour finir, nous pouvons être amenés à modifier le calibrage de nos broyeurs selon leur problématique technique, de ce fait, nous vous conseillons de vérifier régulièrement le tableau.
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CAFÉ MOULU - TABLEAU TECHNOLOGIE D’EXTRACTION
Si vous souhaitez recevoir votre sachet “moulu”, merci de prendre connaissance du tableau ci-après, puis, précisez-nous la TECHNOLOGIE D’EXTRACTION + MARQUE / MODÈLE du matériel que vous utilisez via la boîte de sélection "Mouture - grain".
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Calibrage broyeur |
Technologie d'extraction |
Autres appellations courantes |
Marques |
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1 |
Ibrik |
Cezve / Turc / Orientale |
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5 |
Capsule remplissable |
Capsule usage unique ou réutilisable |
Capsul'in… |
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6 |
Cafetière électrique - filtre classique |
Cafetière électrique - filtre papier "basique" |
Melitta / Seb / autres marques grand distributeur… |
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9 |
Cafetière électrique - filtre technique |
Cafetière électrique - filtre papier "premium" |
Moccamaster / Wilfa… |
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6 |
Porte-Filtre - filtre classique |
Dripper - filtre papier "basique" |
Melitta / Seb / autres marques grand distributeur… |
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8 |
Porte-Filtre - filtre technique |
Dripper - filtre papier "premium" |
Hario - V60 / Chemex / Kinto / Origami / Cafec / Kalita… |
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9 |
Porte-Filtre - filtre permanent |
Dripper - filtre "permanent" (tissu, inox, plastique) |
Able / Kinto / Ebb / Asobu / Kalita / Clever Dripper … |
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6 |
Espresso manuelle |
Presse manuelle |
AéroPress / Delter coffee press / Trinity zero… |
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5 |
Espresso percolateur |
Percolateur |
Krupps / Magimix |
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6 |
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Delonghi / Sage / Riviera&Bar … |
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6 |
Espresso broyeur |
Espresso semi-automatique avec broyeur |
Delonghi / Jura / Sage… |
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7 |
Cafetière italienne |
Cafetière Moka ou Napolitaine |
Bialetti / Alessi / Grunwerg / Ilsa / Lacor... |
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9 |
Infusion à froid - Carafe |
Cold Brew |
Hario / Toddy / Asobu… |
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9 |
Infusion à froid - Goutte à goutte |
Cold Drip |
Hario / Timemore / Bruer… |
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10 |
Cafetière Piston |
Presse française ou French Press |
EsproPress / Hario / Grunwerg / Bodum / Melior / Cafpress / Timemore / Fellow… |
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11 |
Cafetière Siphon |
Cafetière à dépression (ou immersion) |
Hario / Cona … |